Japanske kniver

Når det gjelder matlaging, er den japanske kniven et referansepunkt, til og med et symbol. Det må sies at Japan har en ekspertise, en kunnskap av svært høy kvalitet, særlig når det gjelder bladet, som kan være hamret eller formpresset, der sistnevnte er det mest ettertraktede. Den japanske kjøkkenkniven er kjent for å være pålitelig og skarp, og den er alltid designet med den største omhu, med et omhyggelig valg av materialer for å forene ergonomi og holdbarhet. Den er alltid svært behagelig å bruke, og henvender seg både til profesjonelle kokker og til matlagingsentusiaster som ønsker å kjøpe en high-end kniv. Japansk gastronomi eksporteres i økende grad til Europa, se bare på salget av asiatiske retter som sushi eller eggruller, for eksempel, som er en stor suksess. Og hva er vel bedre enn å tilberede en japansk rett med en japansk kjøkkenkniv? Spesielt siden du på nettbutikken kniv-no.com finner du alle typer japanske kniver : Yanagiba , Nakiri , Gyuto , Deba , Pankiri uten å glemme Santoku kniv som utvilsomt er den mest kjente. Til hver japansk kniv sin korrespondanse med sin europeiske modell, slik at Yanagiba er en skivekniv , Nakiri en grønnsakskniv /strong>. , Gyuto en kokkens kniv , Deba en fiskkniv , Nakiri en grønnsakskniv . en fiskkniv og Pankiri en brødkniv . Så ingen grunn til bekymring, kokken vil være i stand til å skjære hvilken som helst mat! På vår hjemmeside tilbyr vi deg hele verden av kokkekniven … I matlagingsfeltet er den japanske kniven en referanse, til og med et symbol. Det må sies at Japan drar nytte av en ekspertise, en kunnskap av svært høy kvalitet, spesielt når det gjelder bladet, som kan være hamret eller damascenert, hvor sistnevnte er det mest verdsatte. Den japanske kjøkkenkniven er kjent for å være pålitelig og skarp, og den er alltid designet med den største omhu, med et omhyggelig valg av materialer for å forene ergonomi og holdbarhet. Den er alltid svært behagelig å bruke og henvender seg både til profesjonelle kokker og til matlagingsentusiaster som ønsker å kjøpe en high-end-kniv. Japansk gastronomi eksporteres i stadig større grad til Europa, se bare på salget av asiatiske retter som sushi eller eggruller, for eksempel, som er en stor suksess. Og hva er vel bedre enn å tilberede en japansk rett med en japansk kjøkkenkniv? Spesielt siden du på nettbutikken kniv-no.com finner du alle typer Japanske kniver : Yanagiba , Nakiri , Gyuto , Deba , Pankiri uten å glemme Santoku kniv som utvilsomt er den mest kjente. Til hver japansk kniv sin korrespondanse med sin europeiske modell, slik at Yanagiba er en skivekniv , Nakiri en grønnsakskniv /strong>. , Gyuto en kokkens kniv , Deba en fiskkniv , Nakiri en grønnsakskniv . en fiskkniv og Pankiri en brødkniv . Så ingen grunn til bekymring, kokken vil være i stand til å skjære hvilken som helst mat! På vår hjemmeside tilbyr vi deg hele universet av den japanske kjøkkenkniven , med de største merkene innen fingertuppene, for eksempel Kai selvfølgelig, referansen, men også Mcusta og mange andre. Hold øynene åpne, da kategorien “Japanske kniver ” er i stadig utvikling, med tillegg av nye kniver og produsenter. Detaljer .