Nakiri-kniver (grønnsaker)

Liker du å jobbe med grønnsaker? Da er Nakiri-kniven noe for deg, det er en japansk kniv som er mye brukt til tilberedning av grønnsaker. Den er utstyrt med et langt rektangulært blad i hele høyden , det gjør det mulig å tynne og enkelt skjære urter og grønnsaker . Legg merke til at bladet også ofte er laget av rustfritt stål med tanke på å kunne motstå korrosjon og slitasje over tid. Nakiri-kniven er litt som den japanske versjonen av grønnsakskniven ! Bladet er praktisk og kan også brukes som kjøkkenredskap for å samle opp alle grønnsaksstykkene for å plassere dem i en beholder: en 2-i-1-kniv du vil elske!