Hvis du liker grønnsaksbaserte retter, er Nakiri-kniven den du absolutt må ha på kjøkkenet ditt. Det er en japansk kniv , signert Kai , serie Wasabi Black , som har et 165 mm blad , hvis form er spesialdesignet for skjæring eller oppskæring av grønnsaker . Et stort, bredt blad, som er laget av polert rustfritt stål ( hardhet 58 +/- 1 Rockwell ), og dekorert med Wasabi-logoen . Du kan utsmykke den med dine egne tekster på begge sider ( se knappen Legg til gravering ).
Den japanske Nakiri-grønnsakskniven , fra Kai , serien Wasabi Black , vil glede matlagingsentusiaster som ofte må jobbe med ferske grønnsaker. Kniven har et svart håndtak som ikke mangler eleganse, og er designet og produsert ved å blande bambuspulver ( naturlig antibakteriell ) med polypropylen , et plastmateriale. Håndtaket er både behagelig å ta på og å holde i, og omslutter også bladet helt, for større robusthet og upåklagelig hygiene. Grønnsakene dine trenger bare å oppføre seg pent!
