Servitørkniver for vin

En sommelier er per definisjon den personen som har ansvaret for viner eller vinkjelleren i en restaurant. I denne kategorien finner du alle våre sommelierkniver fra de største merkene, inkludert Laguiole . For å gjøre det enklere å åpne vinflasker har sommelierkniven svært ofte en korketrekker samt en åpnerhendel . Det er heller ikke uvanlig at det finnes et skarpt blad for å kutte korken eller deretter beskyttelsen på vinflasken. Ved å velge en sommelierkniv av høy kvalitet kan du være sikker på å åpne alle flasker både rent og raskt, selvfølgelig uten rester av korken. Sommelierkniven er multifunksjonell og fremfor alt enkel å bære, og passer lett i lommen til en servitør eller vinhandler. Den vil derfor følge vinprofesjonelle på daglig basis, og alt ikke uten eleganse takket være det store utvalget av materialer som er tilgjengelige på nettstedet ( horn, oliventre, einer … ).