Det japanske merket YAXELL er spesialist på kjøkkenkniver i toppklassen og appellerer til et kresent publikum med sine kreasjoner som kombinerer tradisjonelt håndverk og moderne teknologi.
Denne kokkekniven fra serien KETU er svært allsidig og skjærer rent med høyest mulig presisjon gjennom alle typer mat. Det 24 cm lange bladet er kraftig hamret og er laget av 3-lags San Maï-stål med en meget skarp SG2-kjerne, som kan nå en hardhet på 63 HRC.
Håndtaket er avrundet for en overbevisende estetikk og et behagelig grep, og er designet i pakkawood . Det er utsmykket med gullgravering som gir et luksuriøst preg.
Når du først har prøvd Yaxell Ketu kokkekniv, blir det veldig vanskelig å klare seg uten den, siden den er så eksepsjonell!
