Denne påleggskniven er en kreasjon av det sveitsiske merket Victorinox , som garantert vil glede profesjonelle slaktere eller personer som ofte må tilberede kjøtt. Her har den et rødt fibrox-håndtak , som som vanlig er behagelig å holde i, særlig takket være den sklisikre overflaten . Hånden kommer ikke til å skli under bruk, for idiotsikker sikkerhet: en Victorinox utbeningskniv 5.6601 som er egnet for profesjonell bruk!
Denne Victorinox 5.6601 modellen har et smalt blad med omvendt rygg som er laget av rustfritt stål: dette gir den utmerket motstand mot korrosjon eller til og med rust. Denne spesielle bladformen egner seg perfekt til utskjæring av kjøtt , med et utvalg av lengder på 12 eller 15 cm , det er dekorert på forsiden med mange motiver, inkludert selvfølgelig Victorinox sveitserkorset . Mulighet for gravering på baksiden (valgfritt alternativ mot ekstra kostnad ).
