Med Santoku-kniven er du sikker på å ha den rette kniven for dine kutt, og det må sies at den er ekstremt allsidig. Denne modellen 6.9053.17KB , fra Victorinox , er fra serien Swiss Modern , og har et geometrisk formet skaft av svart polyproylen . De viktigste fordelene er ergonomi med optimal grepskomfort, men også oppvaskmaskinkompatibilitet for enkelt daglig vedlikehold. Bladet er 17 cm langt , det er laget av rustfritt stål for å være svært motstandsdyktig, og har mange hull som ikke bare er der for dekorasjon. De gjør faktisk skjæringen mer hygienisk, ettersom bitene ikke fester seg til bladet. Dermed slipper du å fjerne dem manuelt, noe som sparer tid, noe som er enda mer verdifullt når du er en profesjonell kokk. Til slutt må du ikke glemme graveringen på bladet, den lille detaljen som gjør hele forskjellen, spesielt når det gjelder å gi den bort i gave! Victorinox Swiss Modern Santoku-kniv 6.9053.17KB svart presentert på kort.
