Uansett om du skal blø eller utbene kjøtt, vil denne Victorinox-kniven , Swibo serien, modell 5.8412 , gjøre mer enn jobben. Takket være bladet i rustfritt stål ( optimal motstand mot korrosjon/rust ), er den i stand til å bløtgjøre/utbeine kjøtt raskt og effektivt, noe som er grunnen til at slaktere elsker den så mye! For ja, denne kokkekniven er beregnet på profesjonell bruk, selv om privatpersoner kan bruke den uten det minste problem. For denne modell 5.8412 beklager vi flere bladlengder som her er: 13, 15, 18 samt 21 cm. Det gule crickethåndtaket sørger for sikker og behagelig håndtering under alle omstendigheter. Formen er svært ergonomisk og egnet for intensiv bruk, og begrenser i stor grad risikoen for RSI eller muskel- og skjelettlidelser. Det er verdt å merke seg at navnet på serien, nemlig Swibo , er å finne på det gule crickethåndtaket.
Victorinox Swibo blødende kniv 5.8412
535.00kr