Nøye tilberedning av frukt og grønnsaker er ikke noe du kan improvisere, og det er svært viktig å ha en høytytende kjøkkenkniv spesialdesignet for formålet for hånden. Som du sikkert har skjønt, er denne skivekniven fra Victorinox den perfekte kniven til å skive/skjære grønnsaker og frukt på en ren og presis måte. For å sikre at ergonomien alltid er i høysetet, har din slicingkniv et svart fibroxhåndtak diskret dekorert med Victorinox-logoen . En garanti for at dagens kokk kan utføre bevegelser som alltid er svært presise.
For å kunne skjære grønnsaker enkelt og effektivt, har denne Victorinox oppskæringskniven også et blad i rustfritt stål , med en spiss spiss, dekorert med Victorinox-logoen eller til og med knivreferansen. Mulighet for gravering via knappen nedenfor, flere størrelser tilgjengelig: 12, 15, 19, 22, 25 eller 28 cm.