For å skjære laks med presisjon og delikatesse er det viktig å ha en god kjøkkenkniv for hånden, i det minste en passende en. Og det er nettopp tilfellet med denne Victorinox-kniven med referansen 5.4623.30 . En laksekniv som du vil ha forstått, er designet og produsert av den sveitsiske giganten som vi ikke lenger trenger å introdusere ettersom omdømmet er så stort. Den har et stort blad 30 cm langt , i rustfritt stål , fleksibelt og alveolert som gjør at de kuttede laksestykkene ikke kan feste seg. La oss likevel påpeke det faktum at det alveolerte bladet er dekorert av visse mønstre, for eksempel Victorinox-logoen selvfølgelig.
Victorinox Laksekniv 5.4623.30 har også et svart håndtak designet i fibrox , et slipfritt materiale som er behagelig å ta på , og som sikrer at hånden ikke sklir under bruk. Det svarte håndtaket er behagelig å håndtere, og det er igjen diskret utsmykket med den sveitsiske merkevarelogoen. En ideell kjøkkenkniv for fiskehandlere av yrke eller privatpersoner som setter pris på laks!
