Denne Victorinox flåkniven ( 5.3702.20 ) har et stort, fleksibelt blad i rustfritt stål ( lengde 20 cm ) som gjør det mulig for den profesjonelle slakteren å kunne fjerne nervene fra kjøttet enkelt og effektivt. Et stort blad med en spiss spiss som selvfølgelig er utsmykket med Victorinox-logoen som referanse til den berømte sveitsiske produsenten med samme navn som vi ikke lenger presenterer. Vi vil fremheve at det 20 cm fleksible bladet også er egnet til å løfte fileter av sjøtunge og fisk.
Victorinox flåkniv 5.3702.20 har et blått fibroxhåndtak, slipfritt slik at grepskomforten er optimal. Det blå håndtaket er ergonomisk og gir også farge til kjøkkenet, og er diskret dekorert med Victorinox-logoen . Med denne kniven blir tilberedning av kjøtt en barnelek!