Sett med 4 Fukito Pakka San Maï kjøkkenkniver

Fukito Pakka San Mai 4 Knife Case er et sett med profesjonelle kniver av høy kvalitet. Denne kolleksjonen består av en 9 cm urtekniv , en 13 cm universalkniv , en 18 cm honeycomb santoku-kniv og en 21 cm kokkekniv . Hver kniv er konstruert ved hjelp av San Maï-metoden , som bruker tre lag med stål som er stablet oppå hverandre for å gi eksepsjonell holdbarhet og korrosjonsbestandighet.

Knivbladene har en kjerne av rustfritt stål med høyt krominnhold og høyt karboninnhold, noe som sikrer et slitesterkt skjær og forbedret korrosjonsbestandighet. Denne kjernen er deretter belagt med en mykere legering for å beskytte og balansere bladet. Knivene er vakuumvarmebehandlet for å øke kapasiteten.

Håndtakene på knivene er laget av pakkawood , et sterkt og slitesterkt, lyst komposittmateriale. Håndtaket er også utstyrt med en stålbunn for balanse og stabilitet. I midten av håndtaket er det en mosaikkformet kobbernagle som gir et estetisk preg til helheten.

Etuiet er laget av svart polyester og har ni oppbevaringsrom for kniver. Et langt, horisontalt borrelåsfeste låser kniver og redskaper inne og gir sikker transport. En klaff dekker alt og har to lommer for oppbevaring av ekstra tilbehør.