Dette settet med to førsteklasses kjøkkenkniver vil være perfekt for både profesjonelle kokker og kresne matlagingsentusiaster. Settet består av en 9 cm lang urtekniv og en 21 cm lang kokkekniv , begge med et blad i tysk X50CrMoV15 rustfritt stål . Denne kromberikede legeringen gir økt motstand mot korrosjon, noe som sikrer at knivene dine forblir i perfekt stand selv etter intensiv bruk. I tillegg har bladet en hardhet på 58±2 HRC på Rockwell-skalaen, noe som gjør det lettere å opprettholde skjæret.
Bladet på hver kniv har gjennomgått vakuumvarmebehandling for å eliminere alle elementer som kan svekke kvaliteten. På denne måten har hvert blad blitt behandlet for å nå sitt fulle ytelsespotensial. Det rustfrie stålskinnen sikrer en sterk og stabil forbindelse mellom bladet og det dype ibenholtskaftet, mens de tre festnaglene sørger for et behagelig grep.
Leveres i en magnetisk eske for enkel og sikker oppbevaring. Unn deg selv eller dine nærmeste en eske av topp kvalitet som vil følge deg på kulinariske eventyr i mange år fremover.
