Den Opinel N° 120 tilhører serien Parallèle fra det franske merket , den er et must-have for å skjære kjøtt, stek, ben, men også fjærkre. For optimale kutt anbefaler vi dessuten på det sterkeste å bruke denne skjærekniven med en kjøttgaffel . Det er det vi kaller en vinnerduo!
Denne Opinel No. 120 skjærekniven, Parallel-serien, har et 16 cm langt blad laget av stål./Bladet er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål, som har egenskaper som gjør at det er svært motstandsdyktig mot korrosjon og til og med rust. Tykkelsen på 2,5 mm gjør at den også egner seg til å skjære opp store frukter og grønnsaker. Kniven har et naglet håndtak av bøketre fra franske gårder, noe som ikke er overraskende, ettersom Parallèle-serien forplikter. Håndtaket er lakkert som effektivt beskytter det mot smuss og fuktighet. Fransk design, levert i eske.
