Optil n°115 skreller kan brukes av både høyre- og venstrehendte, og den er uunnværlig for skrelling av grønnsaker, spesielt poteter. For å gjøre dette har den et blad i rustfritt stål med doble spor , med en spiss for å fjerne klumper. Bladet er perfekt motstandsdyktig mot rust/korrosjon, og er diskret dekorert med den franske Opinel-logoen . Til informasjon måler det 6 cm i lengde .
For å sikre effektiv og enkel skrelling har Optil n°115 skreller et håndtak i lakkert bøketre for optimal beskyttelse mot både fuktighet og smuss. Håndtaket er dekorert med nagler i rustfritt stål, noe som sikrer et behagelig grep og gir et tradisjonelt, til og med rustikt utseende. Legg merke til at bøkhåndtaket er merket med inskripsjonen “ Opinel Savoie France“. Også tilgjengelig i en versjon med farget håndtak for å gi kjøkkenet ditt et muntert eller moderne uttrykk!