Kniv nr. 12 er Opinel-kniven som egner seg til de mest krevende oppgavene, som jakt eller gårdsarbeid. Det store 12 cm lange bladet gjør også nytten ved bordet når du skal servere ost eller skinke. Bladet er laget av Sandviks modifiserte 12C27 rustfritt stål. Et stål som garanterer utmerket skarphet og er enkelt å vedlikeholde på grunn av sin ufølsomhet mot korrosjon/rust. Bladet i Yatagan-form er beriket med Opinels kronede hånd og kan graveres som ekstrautstyr.
Håndtaket på Opinel Knife N° 12 er designet av bøk fra franske gårder. Et løvtre som kjennetegnes av en lys farge med små mørke linjer, og som er lakkert for å være beskyttet mot fukt og smuss. Håndtaket er merket med inskripsjonen “Opinel Savoie France”. Lengde 16 cm.
La oss ikke glemme at Opinel n° 12 inox er en foldekniv der både bruk og transport sikres av den roterende hylsen (Virobloc) som er plassert mellom bladet og håndtaket. En sikkerhetsring med inskripsjonen “N° 12”.
