Opel n°13 inox er en
gigantkniv, noe som betyr at den skiller seg ut fra resten takket være sin imponerende størrelse. Skaftet i bøk måler
28 cm i lengden, en størrelse du sjelden, om noen gang, vil komme over! Bøk er et hardt, motstandsdyktig treslag med en lys farge som produseres i Frankrike. En lakk gir bedre beskyttelse mot både smuss og fuktighet. Håndtaket har
Opinel Savoie France-merkevare, og har også en
liten lærsnøre som gir sjarm og samtidig gjør det lettere å bære.
Opinel kjempekniv nr. 13 har det berømte Yatagan-bladet i modifisert 12C27 rustfritt stål fra Sandvik , et stål utviklet av Opinel som sikrer en effektiv skjærekant og svært enkelt vedlikehold. Logisk nok er lengden på bladet også “gigantisk” ettersom det måler 22 cm i lengden . Som ofte er tilfelle, sørger en Virobloc-sikkerhetsring mellom bladet og bøketrehåndtaket for sikker bruk og transport. Et must til måltider, grilling …
