Mcusta Classic Damascus Petty Japanese Knife ( referanse HKB3002D ) er ideell til små presisjonsarbeider eller til å skjære delikate produkter som små frukter eller grønnsaker. For å utføre oppdraget har den et 15 cm langt blad laget av 33-lags San Mai Damaskus-stål med VG-10-kjerne , intet mindre! Husk at Damaskusstål er høyt verdsatt av profesjonelle kokker for sin høye kvalitet. Naturligvis er bladet merket med Mcusta-logoen , den umiskjennelige japanske produsenten. Vi kan også observere tekstene “ Mcusta Zanmai “, “ 33 lag VG-10 Damaskus-stål ” og “ Made in Japan “.
Ideal for grundig arbeid på kjøkkenet, Mcusta Petty Japanese Knife , Classic Damascus -kolleksjonen, sørger for at du alltid kan utføre de riktige bevegelsene takket være det ergonomiske håndtaket som ikke mangler eleganse. Som alle knivene i serien er håndtaket laget av sort pakka-tre , med rustfritt stål , samt smukke nagler for et moderne preg. Vi bør også nevne tilstedeværelsen av en speilfinish oppnådd ved polering, ingen detaljer blir forkastet for å tilby det beste! Denne Mcusta Petty Classic Damascus kjøkkenkniven er 100 % produsert i Japan. Kokker vil også sette pris på dens letthet: den veier bare 100 gram!
