Det er ofte de minste detaljene som gjør den største forskjellen. Og dette er nok en gang bevist på denne Douro Bronze-kniven fra MAM bestikk . Med referansen 2084 har denne modellen et blad i herdet rustfritt stål belagt med titan i bronsefarge . I tillegg til å forbedre stilen eller til og med designet, har dette effekten av å øke Rockwell-hardheten med 2 grader. Lengden på bladet her er nøyaktig 83 mm , det har fortsatt et hakk som gjør det enkelt å åpne. Den patenterte låsemekanismen sørger for at bladet automatisk låses for å forhindre utilsiktet lukking under bruk.
Håndtaket på MAM Douro Bronze Knife er utformet av naturlig afrikansk bubingatre som har en brunrød farge. Tre gir en helt annen grepsfølelse enn plast! Håndtaket er utstyrt med en stålhylse og måler litt over 10 cm, en liten størrelse som gjør det enkelt å oppbevare/transportere MAM Douro Bronze 83mm i det daglige.
