Kizer Yukon er en kinesisk foldekniv , toppen av serien. Den har et 86 mm langt blad laget av Bohler N690-stål , med bred åpning for enkel utfoldelse, åpning. Det 3 mm tykke bladet med spiss spiss er dekorert med Kizer-logoen , som er plassert rett under åpningen, og det er også mulig å personalisere bladet ved gravering. Merk at åpning/lukking skjer med liner lock , en mekanisme som er mye brukt i bestikk.
Kizer Yukon-kniven har et 82 mm langt håndtak, laget av G10 , med et strukturert mønster som gir stil og komfort i hånden. Håndtaket har en enkel, men elegant design og måler nøyaktig 82 mm i lengde , slik at kniven lett kan gli hvor som helst (lomme, ryggsekk). På baksiden av håndtaket er det en reversibel lommeklips , som gjør at du kan bære kniven i beltet slik at du alltid kan ha den nær deg. Kizer Yukon kommer i to farger: svart eller brun.