For å skjære og heve fiskefileter finnes det ikke noe bedre enn denne Kershaw KW1259 FILLET-kniven . Det 229 mm lange drop point-bladet i rustfritt stål 420J2 har en form som er spesielt utformet for å bearbeide fisk mer effektivt. Bladet er fast, med halvbeskyttelse for å gjøre kutt i fisken i full sikkerhet: mulighet for personalisering ved gravering ( se knappen legg til en gravering ). Bøyningsgraden gjør fileteringsarbeidet enda enklere. Bladet er perfekt motstandsdyktig mot rust/korrosjon, noe som er spesielt viktig ved arbeid i nærheten av vann.
Kershaw-kniven