Symbolet på det japanske kjøkken , Santoku-kniven skinner gjennom sin ytelse : Den er i stand til å hakke kjøtt , skjære grønnsaker , tilberede fisk og mye mer. Denne modellen KC952 tilhører det japanske merket Kanetsune , en kniv som selvfølgelig har et blad av typen Santoku . Santoku type blad som måler 165 mm i lengde , laget av DSR-1K6 høykarbonstål ( 0,6% ).
Denne japanske Santoku Kanetsune KC952-kniven har et brunt trehåndtak i kryssfiner som måler nøyaktig 135 mm langt . Håndtaket ligger perfekt i hånden og har et attraktivt svart bolster som står i perfekt kontrast til treets farge. En ekstremt elegant Kanetsune Santoku-kniv som gir deg lyst til å lage mat!