Hakk ferske grønnsaker og urter med utrolig presisjon ved hjelp av denne japanske småkniven fra Kanetsune ( KC155 ). Den japanske kjøkkenkniven er spesialdesignet for skjæring av grønnsaker, takket være San Mai 3-lags blad laget av Sandvik 19C27 rustfritt stål samt SUS410 . Bladkjernen er laget av svensk Sandvik-stål som garanterer en høytytende skjærekant, og slitestyrke er også et must. Bladet måler 15 cm i lengde og er sublimert med japanske symboler , noe som ytterligere forsterker den tradisjonelle og autentiske siden. Med denne kniven kan du tilberede grønnsaker på gammeldags vis!
Kanetsune Petty KC155 kniven er designet og produsert i Seki i Japan, og det svarte håndtaket måler 12 cm i lengde og gir et behagelig grep. Et veldig estetisk håndtak, laget av kryssfiner , utsmykket med nagler i rustfritt stål. Vi vil også fremheve tilstedeværelsen av et bolster i rustfritt stål, som på en elegant måte sikrer overgangen mellom blad og håndtak.