Uansett om du skal skjære, hakke eller kverne, vil denne Santoku Kai-kniven , Wasabi Black-serien , gjøre jobben perfekt. Den er designet og produsert i Seki, Japan, og er en allsidig kjøkkenkniv som fungerer like godt til tilberedning av grønnsaker, kjøtt eller fisk. Den er en slags japansk kokkekniv med et 165 mm langt blad, laget av polert rustfritt stål som er rust- og korrosjonsbestandig. Bladspissen er svakt buet, noe som er svært karakteristisk for Santokukniven . Du vil også legge merke til at bladet er merket med Wasabi-logoen , med referanse til Kai Wasabi Black-serien selvfølgelig. Mulighet for å skrive inskripsjonen du ønsker ved gravering (se knappen nedenfor ).
I likhet med alle japanske kjøkkenkniver fra Kai Wasabi Black-serien har denne Santoku-kniven 6716.S et svartfarget håndtak , designet og laget av bambuspulver samt polypropylen . Bambuspulver er antibakterielt av natur, noe som også gir en viss komfort ved hvert grep. Det svarte håndtaket omslutter bladet helt slik at det ikke kan tas av, og det er derfor ingen hull der bakterier kan spre seg. En japansk kjøkkenkniv , type Santoku , signert Kai , for kutt i samsvar med hygienestandarder!
