Kai Wasabi Black 6723.B er en
japansk brødkniv som vil oppfylle alle forventningene til bakere så vel som de som elsker godt brød. Den består av et
stort, 23 cm langt blad , laget av
polert rustfritt stål med en hardhet på 58 på Rockwell-skalaen. Vi nevner at det
utskårne bladet er merket med en logo, det kan også
tilpasses med tekst etter eget valg (
graveringsprosess, se knappen nedenfor ). Bladet er korrosjons- og rustbestandig og gjør at du kan skjære eller kutte brød effektivt og uanstrengt.
Kai Wasabi Black brødkniv
6723.B har et svart håndtak laget av bambuspulver/polypropylen . Bambuspulver er et naturlig antibakterielt middel , så det er bare logisk at denne kokkekniven tilbyr optimal hygiene ( håndtaket omslutter bladet helt, noe som forhindrer at smuss legger seg på det ). I tillegg er håndtaket også svært estetisk, og vil passe perfekt inn i et moderne eller tidsriktig kjøkken. En japansk brødkniv , signert Kai , serie Wasabi Black , som vil passe både profesjonelle og amatører som ønsker å skaffe seg en kvalitetskniv.
