Jose Da Cruz er et portugisisk bestikkhåndverk på vei oppover. Mange fans setter pris på det tradisjonsrike merket for sine enkle, elegante og funksjonelle lommekniver.
JDC09 er en brettekniv med et 85 mm blad utformet i rustfritt stål, et materiale som sikrer perfekt motstand mot korrosjon. Bladet er dekorert med logoen José Da Cruz Palaçoulo inox , har et hakk og er tykt 1,8 mm . Glem ikke at det er fullt mulig å gjøre det personlig ved gravering.
Bladet er låst av en knurret messinghylse som er svært elegant. Håndtaket er laget av ask, et lyst trevirke som er nesten hvitt og brunt i kjernen. Med en lengde på 105 mm er det enkelt å bære til daglig, spesielt siden det har en løkke i enden. Andre mulige varianter.