Det 15 cm lange bladet er laget av tysk X50CrMov15 rustfritt stål, som er kjent for sin høye korrosjonsbestandighet takket være kromberikelsen. Med en hardhet på 58±2 HRC på Rockwell-skalaen er det både slitesterkt og enkelt å vedlikeholde. Det har gjennomgått en vakuumvarmebehandling som eliminerer alle elementer som kan påvirke metallet negativt. Dette sikrer at bladet behandles med forsiktighet og beholder sitt fulle potensial.
Bolsteret i rustfritt stål forbinder bladet med håndtaket i mørkt ibenholt, som er festet med 3 festnagler . Den svakt skrånende overflaten på skaftet gir et enkelt og naturlig grep. Knivens skaft er polert for ekstra komfort, mens basen er i rustfritt stål for en elegant finish.
Universalkjøkkenkniven leveres i en vakker magnetisk eske, perfekt til å gi bort som gave eller til å oppbevare kniven trygt når den ikke er i bruk.
