har designet denne dolken spesielt for sportsfiskere. Som navnet antyder, er filetknivens
primærfunksjon å løfte fiskefileter
med andre ord å fjerne beina uten å skade den spiselige delen. For å lykkes med dette viktige forberedelsesstadiet kan du stole på filetknivens 16 cm lange blad. Et
tynt, perfekt skarpt blad
laget av
rustfritt stål
som enkelt trenger inn i fiskekjøttet uten at du trenger å tvinge det. Det
vakkert håndtaket
på denne faste kniven er laget av
finsk bjørk
med en
vakker pommel laget av reinsdyrhorn
, et emblematisk dyr og symbol på Lappland. Håndtakets serpentinformede linjer gir den en slik
ergonomi
at du vil kunne håndtere filetkniven i timevis uten å føle noe ubehag i hånden. For å holde den trygt nær deg, følger det også med et