ESEE Model 3 er en overlevelseskniv av høy kvalitet med et slitesterkt blad i svart 1095 karbonstål. For å motvirke stålets naturlige tendens til å korrodere er det påført et pulverbelegg som forlenger holdbarheten. Det ergonomiske 3D G10-håndtaket gir et fast og komfortabelt grep, som minner om tradisjonell bushcraft-design.
For transport leveres kniven med en veldesignet myk zytelslire, som kan tilpasses til både venstre og høyre hånd takket være en belteklips i stål. Brukerne vil også sette pris på at 3D-håndtaket er kompatibelt med skeden på standardversjonene av ESEE.