Hakke urter, bryte bein av kjøtt, her er handlingene som det vil være mulig å utføre med couperet hachoir Sherwood signert Déglon , kjent Fransk merkevare . For å gjøre det enkelt å skjære har kniven et 16 cm langt kløyverblad , laget av X46Cr13-stål, et rustfritt stål som er perfekt motstandsdyktig mot korrosjon/rust. Et blad med en imponerende mal, perforert med et hull i det øverste hjørnet, og dekorert med Déglon-logoen , mulighet for personlig tilpassing ved gravering.
Deglon Sherwood-øks er populær blant profesjonelle slaktere og kokker, og har et håndtak av tre med to rørformede aluminiumsnagler, noe som sikrer stil og soliditet til enhver tid. Et elegant håndtak som også gir et eksepsjonelt godt grep, svært behagelig selv ved langvarig bruk. Vi bør også nevne at kniven er satt sammen ved hjelp av en mekanisk presse. Total knivlengde: 287 mm, en kraftig kløyver som gjør matlagingen så mye enklere!
