Darkwood fuglenebbkniv fra Déglon er ideell til skrelling av grønnsaker. Skrell grønnsaker takket være det 7 cm lange bladet , laget av X46Cr13-stål , svært skarpt i spissen. Bladet er formet som en fugl for et originalt, atypisk utseende, og er spesielt dekorert med Déglon-logoen . Den Steel X46Cr13 er rustfritt som gir svært god motstand mot korrosjon.
Darkwood Déglon fuglenebbskniv er laget i sekskanten, det vil si i Frankrike, og er utstyrt med halvskinne. Den har også et håndtak i presset tre, med to rørformede aluminiumsnagler for ekstra styrke. Legg merke til at det attraktive håndtaket er 10 cm langt , noe som gir kokken eller kjøkkensjefen eksemplarisk manøvrerbarhet. Med sin mørkegrå farge er det lett å se hvorfor den tilhører Déglon Darkwood-kolleksjonen .