Fransk bestikkekspertise i rampelyset med denne Le Thiers Design Claude Dozorme kniven . Denne modellen 4931.VN er utstyrt med 2 deler , en opptrekker samt et sort blandet blad effektivt låst av linjelåsemekanismen . Bladet er mer allsidig på grunn av den både glatte og takkede eggen, og er laget av X50CrMoV15-stål (karboninnhold 0,50 %, krom 15 %), som gir god motstand mot korrosjon og slitasje. Kvaliteten på skjæret er også bemerkelsesverdig. Det svarte bladet er utsmykket med Le Thiers-logoen av Claude Dozorme.
Håndtaket er i perfekt harmoni med bladets stil og er laget av vallernia , et edeltre med en mørk rødbrun farge. Det inneholder korketrekkeren og har en lett buet form som er svært elegant og gir et godt grep. Med en lengde på 125 mm er kniven enkel å ta med seg hvor som helst og når som helst.
