Denne kontorkniven “Everyday cooking” er en kreasjon av Cutlery Claude Dozorme, den er laget i Frankrike i Thiers-verkstedene. Den passer for kokker på alle nivåer, fra nybegynnere til erfarne fagfolk. Det 10 cm lange bladet er laget av X50CrMov15-stål som har følgende sammensetning: 0,50 % karbon, 15 % krom og 1 % molybden og vanadium. Det har eksepsjonell skjæreytelse og er relativt enkelt å slipe på nytt. Med den kan du skjære grønnsaker med den største presisjon!
Den Cladie Dozorme-kniven, serien Everyday Kitchen, har et buet håndtak utformet i olivtre som kjennetegnes av en forholdsvis lys farge. Den tilpasser seg alle håndstørrelser og lar deg lage mat med komfort og stil! Denne kniven tåler oppvaskmaskin. Den gjør matlagingen til en fornøyelse! Leveres i en enkel krafteske.
