Designet av Jesper Voxnaes , denne Böker Gorm kjøkkenkniven
130562 viser seg å være svært effektiv til skjæring av brød . Det store, takkede bladet , laget av 440C rustfritt stål , er rett og slett perfekt til å skjære brød rent, for gjennomgående svært jevne brødskiver. Det gjennombrutte, store, tannede bladet motstår korrosjon/rust perfekt, og er dekorert med Böker Gorm-logoen , et meget kjent tysk bestikk. Bladets lengde: 235 mm.
Utstyrt med en enkelt fast beskyttelse, har denne Böker Gorm brødkniven også en svart har også et svart håndtak laget av micarta , et materiale som kombinerer fenolharpiks med papir eller bomull. Micarta er mye brukt i bestikk på grunn av sin stil, eleganse, men også sin mykhet ved berøring. Håndtaket gir en enorm komfort når du holder det, og lar deg utføre presise bevegelser som imiterer de største profesjonelle bakerne.
