Denne parerkniven tilhører serien Damascus Black fra merket Böker. Den kombinerer et tradisjonelt japansk håndtak med et knivskarpt blad. Bladet er 10 cm langt og er laget av damaskus rustfritt stål , med en høytytende VG-10-kjerne , som samtidig er støtbestandig. Håndtaket er laget av sort pakka-tre med matt bolster. I tillegg til å være elegant, ligger det perfekt i hånden.
Denne Böker Damascus Black-kniven er hendig og stilig, og er ideell til å skrelle eller skjære forsiktig uten å knuse for å bevare alle smakene i maten. Den passer både for erfarne kokker og nybegynnere som ønsker seg en vakker kjøkkenkniv med høy ytelse. Damaskusbladet er merket med Böker Solingen Damast logoen.
