Denne Arcos Riviera-tomatkniven skjærer skiver av tomater uten å knuse dem, takket være det takkede bladet som trenger gjennom det delikate skinnet samtidig som det saftige fruktkjøttet bevares. Ideell til salater, smørbrød eller dekorering av retter.
- 13 cm langt blad.
- Bladet er smidd av Nitrum-stål fra Arcos. Rustfritt, tåler tomatjuice og vann.
- Stål med en gjennomsnittlig hardhet på 57 HRC. God levetid på skjæret. Rimelig sliping.
- Kniv laget i ett stykke.
- Fransk hylse.
- Håndtak med faste plastplater, opphengt med tre nagler.
- Kompatibel med temperaturer fra -40 °C til +150 °C.
