Denne Arcos Colour Prof-kokkekniven
241100 er produsert i Spania og er spesialdesignet for profesjonelle kokker med påfølgende intensiv daglig bruk. Den har et grått håndtak utformet i elastomerbelagt polypropylen som gjør det sklisikkert og dermed svært ergonomisk. Legg merke til at denne Arcos Colour Prof kokkekniven leveres med fargede polypropylenklemmer: Dette gjør at du kan knytte kniven til en helt bestemt matvarefamilie (optimal hygiene). Den fargede innsatsen er plassert i enden av håndtaket for rask og enkel identifikasjon.
Når det gjelder bladet, er det fortsatt laget av Nitrum rustfritt stål for fantastisk skjæreytelse. For profesjonelle kokker er bladlengden et viktig kriterium: på denne modellen måler den ikke mindre enn 250 mm . Du bør vite at nettstedet også tilbyr Arcos Colour Prof-serien kokkekniver med større eller mindre blader. For å optimalisere skjæringen din, ikke glem våre skjærebrett av høy kvalitet.
