Med referansen
For å perfeksjonere et ekstremt skarpt blad har det spanske merket Arcos valgt et førsteklasses stål: det smidde rustfrie stålet Nitrum som sikrer overlegen ytelse. Det er enkelt, ingen mat motstår det, og spesielt ikke grønnsaker: Det må sies at bladet måler alle de samme 200 mm i lengde . En kokkekniv signert Arcos Riviera-serien som lar deg lage mat som en ekte kokk eller catering profesjonell. For informasjon er naglene laget av rustfritt stål, og er derfor motstandsdyktige mot korrosjon. Også tilgjengelig i en versjon med hvitt håndtak ( se anbefalt tilbehør nedenfor ).
