Bladet på Due Cigni Tuscany påleggskniv er laget av rustfritt stål med en HRC-hardhet på 55-57 for optimal styrke og forlenget levetid. Det satinbelegget på bladet gir det en myk, glatt overflate, mens den koniske formen gjør det enkelt å skjære kjøtt, fjærkre, fisk og grønnsaker.
Håndtaket i olivtre på Due Cigni Tuscany påleggskniv er unikt, og hvert håndtak har ulike nyanser og årer avhengig av treets opprinnelse. Håndtaket er festet til bladet med tre nagler i rustfritt stål for ekstra styrke og bedre grep.
Due Cigni Tuscany påleggskniv måler 34 cm i total lengde, inkludert 22 cm for bladet. Bladet er 1,5 mm tykt, noe som gir perfekt balanse for enkel og presis håndtering. Det er viktig å merke seg at Due Cigni Tuscany oppskæringskniv ikke egner seg for oppvaskmaskin. Vi anbefaler at du rengjør bladet og håndtaket for hånd med varmt vann og mild såpe, og deretter tørker det grundig før oppbevaring.
Designen til Due Cigni Tuscany påleggskniv er laget av FOX Knives, et verdenskjent italiensk selskap som har spesialisert seg på produksjon av førsteklasses kniver siden 1977. Med denne kniven får du et verktøy av høy kvalitet som kombinerer eleganse, holdbarhet og ytelse for mange års tjeneste på kjøkkenet.