La deg transportere til den japanske matlagingskunsten med Yaxell Taishi Kiritsuke-kniven . Yaxell-merket er kjent for sin nøyaktighet og sans for detaljer, og gir deg denne juvelen av et bestikk som forener tradisjon og innovasjon på en harmonisk måte.
Bladet på denne Kiritsuke-kniven er laget av VG10 rustfritt stål , kjent for sin styrke og eksepsjonelle motstand mot korrosjon. Det 20 cm lange bladet, som er nøye hamret, har ikke bare en unik estetikk, men også en overflate som gjør det mindre sannsynlig at maten setter seg fast. Kiritsuke er en allsidig kniv som er det perfekte valget for å utføre en rekke ulike kjøkkenoppgaver, fra delikat oppskæring av grønnsaker til presis oppskæring av kjøtt.
Knivens håndtak, som er laget av pakkawood , utstråler diskré eleganse. Pakkawood er kjent for å være motstandsdyktig mot fuktighet, høye temperaturer og slitasje, noe som gjør denne kniven svært slitesterk. Den balanserte utformingen av håndtaket gir uovertruffen brukerkomfort, noe som gjør hvert eneste knivstikk mer presist og kontrollert.
