165 mm Mcusta Classic Damascus Nakiri-kniv i damaskus

Hvis matlaging for deg rimer på “tilberede grønnsaker “, så er denne Mcusta kjøkkenkniven noe for deg! Det er en japansk kniv av typen Nakiri, som gjør det enkelt å skjære opp grønnsaker ved hjelp av bladet laget av 33-lags San Mai damaskusstål (håndpolert VG-10-kjerne, hardhet rundt 61HRC). Det 165 mm lange bladet har en form som er svært karakteristisk for Nakiri-grønnsakskniver, og er dekorert med en japansk logo, med inskripsjonen “Mcusta Zanmai” rett ved siden av.

Nakiri Mcusta Classic

HKB3008D er laget av dyktige håndverkere, og kniven har også et håndtak i sort pakka-tre med rustfritt stål. Det vakre håndtaket er 135 mm langt og sikrer perfekt ergonomi, slik at kokker alltid kan utføre presise bevegelser når de skjærer grønnsaker! Håndtaket er forsterket med korrosjonsbestandige nagler i rustfritt stål og har en eksemplarisk og svært omhyggelig finish, akkurat som damaskbladet for den saks skyld. Perfekt egnet for profesjonelle, kniv produsert i Japan.