Pizzakniver

De færreste har en ekte pizzakniv i kjøkkenskuffen. Ofte brukes en enkel standardkniv til å skjære en pizza . Men et slikt tilbehør er ikke designet for dette formålet. Resultatet er at skivene blir ujevne, toppingen sklir ut av deigen, deigen blir skadet … For å dele en pizza med familie eller venner på riktig måte, bør du velge en pizzakniv som gir deg ryddige porsjoner og en stabil topping på tallerkenen.

Pizzakniver med takket blad

Pizzakniver kjennetegnes som regel av et relativt langt, takket blad. Modellene fra det sveitsiske merket Victorinox har en bladlengde på 12 cm for å kunne skjære skiver til én person. Tanningen gjør det mulig å skjære rent gjennom tykke eller tynne skorper, uten å rive opp fyllet. Denne designen gir porsjoner med godt justerte kanter og fyllet på plass, for en pen presentasjon. Bladet er laget av rustfritt stål, en luktfri legering som ikke etterlater noen ettersmak i maten og som motstår korrosjon. Victorinox’ pizzakniver har et håndtak støpt av fibrox, et plast- og gummilignende materiale. Det er lett, behagelig å ta på, sklisikkert og motstandsdyktig mot manuelt trykk. Kombinasjonen av rustfritt stål og fibrox gjør at dette tilbehøret tåler oppvaskmaskin, er enkelt å rengjøre og holder lenge i bruk. Endelig kan du oppleve den autentiske gleden av en tradisjonell italiensk pizza med våre kniver som er spesiallaget for å skjære den.