Pizzahjul

Pizzaruller og pizzaskjærere er verktøy som er spesialdesignet for å gjøre det enklere å skjære pizza, de tradisjonelle italienske rettene som er elsket over hele verden.

Pizzaskjæreren, stabile og regelmessige porsjoner

Å skjære en pizza med en vanlig kjøkkenkniv kan være kjedelig og ineffektivt. Tykk bunn, rikelig med pålegg og pizzaens runde form gjør oppgaven vanskelig, og pizzaen blir ofte skadet. Et pizzahjul er et kjøkkenverktøy som består av et skarpt, sirkulært blad montert på et håndtak. Det fungerer på samme måte som et sykkelhjul, og roterer når det rulles over pizzaens overflate. Bladet skjærer deigen i én flytende bevegelse, uten at du trenger å løfte verktøyet. Det skjærer rent og unngår å flytte eller trekke i toppingen. Dermed får du jevne, stabile porsjoner. Håndtaket er utformet for å gi et komfortabelt grep, slik at du kan bruke tilstrekkelig trykk samtidig som du opprettholder kontrollen over kuttet. Bladene er vanligvis laget av rustfritt stål for holdbarhet og korrosjonsbestandighet. Håndtakene kan være av plast, metall eller tre.

Pizzakutteren, enda renere skjæring

Pizzakutteren er en spaltekniv i form av en stor vippekniv. Den har et langt, buet blad med to håndtak i hver ende. Denne formen gjør at bladet kan svinges fra side til side for å skjære deigen i en oscillerende bevegelse, som en vuggesang. Håndtakene i hver ende gir optimal kontroll, forsterket kraft og jevn trykkfordeling. Med ett enkelt grep er det mulig å skjære gjennom en stor pizza. Skivene blir jevne og rette.

Hvilket tilbehør skal jeg velge?

Velg et pizzahjul hvis du er ute etter et enkelt, effektivt og brukervennlig verktøy for mellomstore og små pizzaer der deigen ikke er for kompakt. Velg i stedet en pizzaskjærer hvis du skal skjære ut store pizzaer eller pizzaer med tykk, gjenstridig skorpe.