Denne Arcos kokkekniven referanse
233700 er en del av Rivera-serien og har et 250 mm langt blad i smidd Nitrum rustfritt stål, et høykvalitetsstål som er høyt verdsatt av den spanske produsenten. Bladet er dekorert med Arcos-logoen og skjærer gjennom maten, spesielt grønnsaker, med en forbløffende letthet, slik at den profesjonelle kokken ikke trenger å anstrenge seg i det hele tatt. Resultatet er at han blir mye mer produktiv, spesielt siden håndtaket er svært ergonomisk med en p design av olyoksymetylen ( POM ). Et stilig håndtak som tilpasser seg håndens form, det har stor motstandskraft mot korrosive produkter, og det samme gjelder for høye og lave temperaturer ( -40 °C til 150 °C ). Denne Arcos Riviera 233700 kokkekniven er en foretrukket alliert for alle profesjonelle innen catering. Til informasjon er naglene laget av rustfritt stål.
