Opinel N°122 Parallell kjøtt- og fjørfekniv

Kjøtt- og fjørfekniven Opinel n°122, Parallel-serien, er perfekt til utbening og utbeining. Den er utstyrt med et sterkt og stivt blad i rustfritt stål X50CrMoV15 (56-57 HRC), som er spesielt motstandsdyktig mot korrosjon. Håndtaket er laget av bøk i en jevn, lys farge med mange små, mørke linjer. Det er lakkert slik at det er bedre beskyttet mot fukt og smuss.