Du ser på en japansk kjøkkenkniv av svært høy kvalitet, som er ingen ringere enn Kanetsune KC702 Gyuto . Dette er en kokkens kniv som appellerer til kokker på grunn av sin store allsidighet. Det 21 cm lange bladet, laget av NKS32-stål ( høyt karboninnhold ), viser seg å være perfekt egnet til å kutte et bredt spekter av matvarer som kjøtt, grønnsaker, fisk og frukt. Både flatt og med en spiss spiss, er det også dekorert med japanske symboler. Til informasjon finner du også denne Gyuto Kanetsune kokkekniven med et større blad, et valg på 24 eller 27 cm.
Denne japanske kokkekniven er designet og produsert av Kanetsune , i Seki. Den har et vakkert svart håndtak , laget av tre , et edelt, elegant og elegant materiale. Håndtaket er dekorert med den største omhu og har den fordelen at det bare er 12 cm langt , slik at kokken enkelt kan gripe det til daglig. Nok til å utføre bevegelser med kirurgisk presisjon!
