Modellen Alpage er den emblematiske kniven fra den franske bestikkprodusenten André Verdier . Med referansen 8281 har denne foldekniven denne gangen et skaft i beiset bøketre for å oppnå en estetisk tiltalende effekt. Grepet er svært komfortabelt fordi enden av håndtaket er svakt buet. Legg merke til den to-patenterte roterende/låsende hylsen (patentert ). Det beisede bøketrehåndtaket måler 11 cm i lengden, noe som sikrer enkel transport under alle omstendigheter. Bladet er utformet i rustfritt stål, merket med teksten “A.Verdier l’Alpage “. Bladet kan tilpasses ved gravering og er svært skarpt og svært motstandsdyktig mot både slitasje og korrosjon.
