For å opprettholde optimal skjæreytelse må knivens skjærekant vedlikeholdes regelmessig, dette vil selvfølgelig avhenge av bruken du gjør av den.
Laget i Sveits, vil denne Victorinox-sliperen 7.8715 , stor modell, gjøre det enkelt å slipe knivene dine og dra nytte av en jevn kant . Den er veldig enkel å bruke, og et enkelt trinn er alt du trenger for å gi kniven din ny glød!
Denne Victorinox store sliperen er konstruert av polyamid og er praktisk å bruke takket være den ergonomiske utformingen som garanterer et utmerket grep, for håndtering som alltid er veldig trygg. For å forlenge sliperens levetid kan de V-formede karbidplatene i begynnelsen av slipemekanismen returneres når de er utslitt.
