Den skarpe spissen på denne Au Nain “ergo” østerskniven og dens skjæreegg har ingen problemer med å stikke hull i skallet på østers eller skjære i de fastlimte kantene. Endelig kan du enkelt tilberede østersretten din og nyte den ved bordet. Det ovale termogummihåndtaket gir et godt grep hvis bløtdyret gjør motstand. Bladet er laget av rustfritt stål . Det er derfor råtnesikkert, sterkt og det setter seg ikke fast lukt. Alt du trenger å gjøre er å rengjøre det i vaskemaskinen eller under springen. Elskere av østers og skalldyr generelt bør flokke seg om denne Au Nain “ergo” østerskniven!
