SekiRyu Gyuto SR900 er en japansk kokkekniv som er tilgjengelig for alle og enhver på grunn av sin svært rimelige salgspris. Den beviser med all tydelighet at en japansk kniv ikke nødvendigvis koster mye! De sier at kvalitet kommer til en pris, men ikke alltid, Gyuto kjøkkenkniv , signert SekiRyu , har en 18cm . har et 18 cm langt blad , med asymmetrisk emouture , i 420J-stål . Kniven er diskret dekorert med japanske motiver og egner seg først og fremst til store stykker, spesielt kjøtt. Men det kan selvfølgelig også brukes til å skjære grønnsaker og frukt.
Den japanske SekiRyu-kokkekniven , kjent som Gyuto , har et 13 cm langt håndtak , utformet i lysfarget Honoki-tre for maksimal lysstyrke. Et veldig fint håndtak, behagelig å holde i tillegg, som sublimeres av en svart bolster som skaper en fantastisk kontrast. Det er vanskelig å finne den minste feil med den; med den vil du lage mat som en ekte kokk!
